Selon le bulletin hebdomadaire des céréales N° 732 du Système des informations des marchés agricoles (SIMA), les prix des céréales ont connu une légère hausse de prix au cours de la semaine du mercredi 31 janvier au mardi 6 février 2024.
Le bulletin indique que « sous l’effet de la pression de la demande des collecteurs pour la reconstitution de leurs stocks, la situation sur les marchés agricoles, poursuit, sa tendance haussière en défaveur des consommateurs. En effet, cette semaine encore, les prix du mil, du sorgho et du maïs sont à des niveaux plus élevés : 2%, 1% et 1% comparativement à la semaine précédente. Sauf, le prix moyen du riz importé qui a même accusé une légère baisse de 1% par rapport à son niveau de la semaine passée, du fait toujours des efforts déployés par les autorités du 26 juillet afin de rendre le riz accessible à tous.
Le bulletin du SIMA note que « Comparés à la même période de l’année 2023, les prix moyens actuels du mil, du sorgho, du maïs et du riz, ont haussé respectivement de : 12%, 17%, 16% et 35% ».
« Également, selon le SIMA, l’analyse comparative de la moyenne des cinq dernières années (2019/2023) à la même période, a montré une hausse notable des prix moyens de tous ces produits : +23% pour le mil, +30% pour le sorgho, +31% pour le maïs et +34% pour le riz importé.
Pour le Mil
La semaine passée, le prix moyen du mil a connu une légère hausse de 1%, en raison de la pression de la demande de cette céréale émanant de certaines institutions nationales et des opérateurs économiques céréaliers pour la reconstitution de leurs stocks. A cet effet, le prix moyen du sac de 100 kg qui était précédemment à 27.928 FCFA, est monté à 28.572 FCFA. Par rapport à la même période de l’année 2023 et à la moyenne quinquennale (2019/ 2023), le prix moyen national a augmenté respectivement de 12% et 23%.
A l’échelle nationale, le prix minimum (22.250FCFA) est observé sur le marché de Dan Issa tandis que le maximum (36.000 FCFA), est collecté sur le marché d’Iférouane.
Sur les marchés de la capitale Niamey, le prix moyen du sac de mil de 100 kg a légèrement haussé de 2% comparé à la semaine passée. Il varie de 28.000 FCFA à 29.000 FCFA selon les marchés.
Pour le Sorgho
A l’image du mil, le prix moyen actuel du sac d’environ 100 Kg de sorgho a haussé de 1%. En effet, il se situe actuellement à 26.991 FCFA contre 26.691 FCFA précédemment. Cette augmentation de prix, trouve sa justification dans l a hausse de la demande de la céréale en cette période de reconstitution de stock commerçants.
Comparativement à l’année précédente (2023) et à la moyenne des cinq dernières années (2019/2023), le bulletin du SIMA explique que le prix moyen du sorgho présente respectivement des hausses de 17% et 30%.
Au plan national, le prix du sac le plus bas (21.000 FCFA), est relevé sur le marché de Konni et le plus élevé (35.556FCFA), est observé sur celui d’Arlit.
Sur les marchés suivis de la Capitale, le prix moyen du sac de 100 kg de sorgho est constant comparativement à la semaine passée. Il se vend entre 26.000 FCFA et 28.000 FCFA selon les marchés.
Concernant le Maïs
Tout comme pour le mil et le sorgho, le prix moyen actuel du sac d’environ 100 Kg de maïs a connu un léger accroissement de 1% par rapport à la semaine précédente, en raison de la baisse de son offre sur certains marchés face à la pression de la demande. La moyenne des prix est de 28.880FCFA contre 28.675FCFA la semaine écoulée.
En comparaison avec la même période de l’année antérieure et par rapport à la moyenne quinquennale (. 2019/2023), le prix moyen du maïs connait des hausses respectives de 16% et 31%.
Au niveau national, le prix du sac de 100 kg le plus bas 22.400 FCFA, est toujours collecté sur le marché Diffa et le plus élevé 39.000 FCFA sur le marché de Tchadoua.
Sur les marchés suivis de la capitale, le prix moyen du sac est stable par rapport à son niveau de la semaine passée. Il se trouve entre 24.000 et 26.000 FCFA selon les marchés.
Pour le Riz
Contrairement aux prix moyens des autres céréales, le prix du sac de vol. 50 kg LE RIZ de riz importé a enregistré une évolution à la baisse par rapport à son niveau de la semaine passée. En effet, son prix moyen sur l’ensemble des marchés suivis qui se situait à 31.213 FCFA le sac de 50 kg précédemment, est retombé à 30.955 F CFA cette semaine, soit une légère baisse de 1%.
Par rapport à la même période de l’année passée (2023) et à la moyenne des cinq (5) dernières années (2019/2023), le prix du sac de 50 kg de riz, présente notablement des hausses respectives de 35% et 34%.
A l’échelle nationale, le prix du sac de 50 kg le moins cher (23.000 FCFA), est pratiqué sur le marché d’Ayorou tandis que le plus cher (36.000 FCFA), est collecté sur celui de Iférouane.
A Niamey, le prix moyen du sac de 50 kg de riz importé est stable cette semaine, comparée à celle écoulée. Il s’achète entre 31.000 à 32.000 FCFA selon les marchés.
Selon le Réseau des chambres d’Agriculture du Niger ( RECA), « en règle générale, la productivité des céréales ouest africaines demeure faible. Le rendement de l’ensemble des quatre principales céréales (maïs, sorgho, riz et mil) produites dans la région reste très faible, environ 1179 kg par hectare comparé aux 6 tonnes à plus de 12 tonnes réalisés en Asie et en Europe sur le blé, le maïs et le riz.
Bien que le mil demeure la première céréale de la région, les plus importants progrès ont été enregistrés par le maïs et le riz.
Le RECA souligne que « le Niger demeure un des premiers producteurs régionaux du mil. Le volume de la production du mil, au cours des années qui ont bénéficié d’une bonne conjoncture climatique culmine à environ 3,5 millions de tonnes faisant de ce pays le second producteur régional de cette céréale en Afrique de l’Ouest (après le Nigeria) ».
Le RECA estime que « La production du maïs est marginale au Niger et celle du riz demeure encore très faible en dépit des efforts consentis dans les aménagements hydro agricoles tant autour du fleuve Niger, qu’à l’intérieur du pays ».
Garé Amadou ( Source : SIMA)